萝卜营养丰富,是冬天最佳滋补营养汤之一。
食材
1
猪蹄膀 1块
2
白萝卜 1根
3
姜 1小块
4
花椒粒 20颗
方法/步骤
1
猪蹄髈用热水洗净备用
2
萝卜去皮切片
3
姜洗净用刀拍开,花椒粒洗净
4
将切块洗净的蹄髈放入锅中,加水、放入姜块和花椒粒
5
煮1小时左右
6
肉已经炖软糯,放入萝卜,煮十分钟左右即可
注意事项
煮的时候别老开锅盖!
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猪蹄膀 1块
白萝卜 1根
姜 1小块
花椒粒 20颗
猪蹄髈用热水洗净备用
萝卜去皮切片
姜洗净用刀拍开,花椒粒洗净
将切块洗净的蹄髈放入锅中,加水、放入姜块和花椒粒
煮1小时左右
肉已经炖软糯,放入萝卜,煮十分钟左右即可
煮的时候别老开锅盖!