吃惯了番茄炒蛋,最近爱上了葱炒鸡蛋。香味扑鼻的葱花搭配鲜黄油嫩的鸡蛋,味道简直太美了。那么,大葱炒鸡蛋如何做呢?下面,小编给大家看看葱炒鸡蛋的家常做法。
食材
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鸡蛋 3个
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大葱 2根
3
青辣椒 适量
4
食用油 适量
5
食盐 5克
6
生抽 少许
方法/步骤
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准备好食材:三个鸡蛋、大葱、青辣椒。
2
鸡蛋打碎,大葱和辣椒切成段。
3
开火,在锅中倒入适量食用油,等待油烧热。
4
把鸡蛋打入锅中,形成一道蛋贴。
5
用铲子翻炒鸡蛋,把鸡蛋炒碎,把香葱和辣椒放入锅中,和鸡蛋翻炒均匀。倒入适量盐和生抽。炒好后出锅。
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鲜香扑鼻的大葱炒鸡蛋做好啦。
注意事项
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原创
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