这可能是最古老，最简单的食谱，我有一个。这是我曾祖母的和传统的地方都是本地德州Dewberries - 但他们是一个稍微有点难以找到在这个城市。我也取代墨西哥香草的波旁香草。
工具/原料
成份
糖1-1/2杯
3汤匙。面粉
3个鸡蛋
1杯牛奶
1至2茶匙。墨西哥香草，品尝
1品脱新鲜黑莓
1预制的馅饼皮
一汤匙。黄油
步骤/方法
搅拌在一起，鸡蛋，牛奶，糖，面粉，香草。躺在预先在作出或自制的馅饼盘地壳 - 不要穿刺底部。馅饼板放置在底部洗净覆盖整个浆果和混合。圆点无盐黄油。在450 ° F烘烤15分钟，并拒绝烤箱至华氏350度45分钟。对使用锡箔烘烤时间的尽头松散覆盖馅饼避免过度焦黄地壳。冷却到室温和冷藏。配上新鲜的奶油。
注意事项
不要穿刺底部