等于7.2斤。1L=1000mL=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米。4升=4L=4000cm³。油的密度为0.9g/cm³。根据质量=物体密度*物体体积，可得：4升油的质量=4000cm³*0.9g/cm³=3600g=3.6kg。1kg=2斤。那么3.6kg=7.2斤。所以4升的食用油等于7.2斤。密度与浮力：物体在水中ρ物体<ρ水，物体漂浮（上浮）；ρ物体= ρ水，物体悬浮；ρ物体>ρ水，物体沉底（下沉）。对于任何液体：ρ物体<ρ液，物体漂浮（或上浮）；ρ物体= ρ液，物体悬浮；ρ物体>ρ液，物体沉底（或下沉）；当ρ物体≤ρ液时（物体漂浮或悬浮）；物体在水中的体积：物体的体积=ρ物体：ρ液；当ρ物体= ρ水（物体）悬浮时，物体在水中的体积：物体的体积=1：1。
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