今天介绍一道没有油的健康食谱:土豆煮牛肉。
食材
1
土豆 一大个
2
牛肉 适量
3
芹菜 适量
4
乌梅干 几个
5
山楂干 几个
6
陈皮 少量
7
甘草 少量
方法/步骤
1
土豆洗净,把土豆去皮切块。
2
牛肉冰冻后削薄片。
3
芹菜洗净切段备用。
4
用乌梅干,山楂干,陈皮和甘草烧水后放入牛肉片,烧开去浮沫。
6
再加入芹菜炖煮十分钟即可摆盘。
土豆 一大个
牛肉 适量
芹菜 适量
乌梅干 几个
山楂干 几个
陈皮 少量
甘草 少量
土豆洗净,把土豆去皮切块。
牛肉冰冻后削薄片。
芹菜洗净切段备用。
用乌梅干,山楂干,陈皮和甘草烧水后放入牛肉片,烧开去浮沫。
再加入芹菜炖煮十分钟即可摆盘。