喜欢上香干，还是从喜欢上千张开始的。本来对豆制品不是太喜欢，慢慢尝试过干锅之后就喜欢了。食材都很简单，大多都是重复，就像这一层不变的日子一样，但也能找到一些乐趣。
食材
1
茶树菇 200g
2
香干 6块
3
茭白 1个
4
蒜 若干
5
辣椒油 1小袋
6
油 2勺
7
醋 2勺
8
酸豆角 100g
方法/步骤
2
香干洗干净沿着长边切丝状，别的形状我不太喜欢，总觉得影响口感
3
茭白也切丝，蒜拍碎，酸豆角拆开袋子倒入盘中待用
4
锅内放入植物油，放入蒜爆香之后，加入酸豆角和香干翻炒
5
之后将茭白和茶树菇也放进去，加入鸡精和盐辣椒油调味
6
最后加入醋翻炒几下关火盛盘
注意事项
1
酸豆角和辣油不要在油特别热的情况下倒进去，容易飞溅
2
我所说的乐趣应该就是香干沿着长边切丝，比一般的好看，固执地认为
上一篇：怎样在家煮香干
下一篇：怎么样给宝贝扎好看又简单的头发