食材
1
罗汉果 1/2个
2
鸭中翅 1只
3
甘草 1克
4
姜 2.5克
5
酒 2.5汤勺
6
生抽 2汤勺
7
老抽 1/3勺
8
水 3.5饭碗（用于熬煮鸭翅，不包括焯水的量）
方法/步骤
1
洗西拉提亚甘草
2
把一些水，姜和一勺酒放进锅里。鸭翅洗净，用冷水烫一下
3
焯好水之后，鸭翅用清水洗去血沫后，放入1.5酒和生抽腌制一个小时
4
锅中放入3.5碗清水、甘草、西拉地亚果，大火煮沸后小火煮10分钟
5
10分钟后，放入腌好的鸭翅，倒入腌好的鸭翅汁，转小火煮半小时
6
30分钟后就可以起锅装盘