牛肉温补,口感很好,萝卜入味好
食材
1
牛肉 600g
2
萝卜 400g
3
洋葱 适量
4
姜 适量
5
八角 适量
6
桂皮 适量
7
花椒 适量
8
酱油 适量
9
食用油 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
1.将牛肉切块儿
2
2.将萝卜,洋葱切丁
3
3.将姜末,八角,桂皮等调味料和牛肉拌匀,入味20分钟
4
4.炒锅放油,放入洋葱煸炒
5
5.然后放入牛肉翻炒,加入酱油,炖制20分钟
6
6.加入萝卜,继续炖20分钟,加入盐调味即可
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