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美味水果沙拉船

味可口的沙拉一直是餐桌上独特美味,一盘普通的水果,淋上酸奶,顿然生色,变幻出诱人的味道,味蕾便灵动起来,层次感更丰富,酸奶可谓得天独厚,有化腐朽为神奇的魔力,而且品种多,酸奶要选低脂肪的品种,也与水果的清爽相般配。水果不宜选择汁水过多的那种,以至酸奶裹不住水果丁,而且酸奶本身都带有一定酸味,水果甜度要高一些。如果想给沙拉添一点色彩,最好是肉质颜色各异,乳白色的酸奶相配,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和紫色的蓝莓酸奶。非常简单容易操作的甜品,只要注意水果的新鲜度就可以了。
食材
1

甜瓜 1个

2

杨桃 1个

3

黄番茄 8个

4

红番茄 7个

5

提子 10个

6

火龙果 1个

7

原味酸奶 1瓶

方法/步骤
1

准备原料

2

将甜瓜剖成两半,去掉籽,用刀将边缘切成三角状。

3

火龙果去皮,切片;杨桃洗净,切片;黄、红番茄洗净,切片;提子洗净。

4

将切好的水果,放入半个甜瓜中。

5

倒入酸奶。装饰上杨桃片即可。

注意事项

剩余的水果,可放入另半个甜瓜中,水果的量正好做两个沙拉船。

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