毛肚可以进行冷藏或冷冻保存，但是两者的保存时间和口感会有所不同。
方法/步骤
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如果您打算在较短时间内食用毛肚，可以选择冷藏保存。将毛肚装入密封袋中，将其放入冰箱冷藏室中，保存时间一般在3-5天左右。请注意，保存前应将毛肚清洗干净，并在处理完毕后立即进行保存。
注意事项
需要注意的是，毛肚是易腐食品，保存时一定要注意卫生和安全。在使用前，一定要彻底清洗，消除可能的污染和细菌。
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