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蓝莓果酸奶燕麦脆

1.酸奶自制,牛奶+菌粉用酸奶机完成(8个小时一键完成,所以晚睡前放机器里,早上醒来就可以了) 2.燕麦脆提前做好,材料燕麦片,熟黑芝麻,熟白芝麻,枸杞干(凉开水泡5洗分钟),糖粉各取适量混合,加少许橄榄油拌匀,静置15分钟不上入微波炉微烤20分钟,中间取翻一次(用烤箱更方便),烤好的燕麦脆是又香又脆的,如果粘的那是没烤好,也要注意不能烤过火。 3.取酸奶一杯倒入小碗,倒入燕麦脆,撒上蓝莓鲜果,喜欢甜的可再在表面加蜂蜜。薄荷叶装饰,就可享用。加了蜂蜜,最后成品图。 若再来几片吐司面包,算不算健康的西式早餐,亲们自想呵。 一次制作好几次的量,自制酸奶冷藏3天都算新鲜,所以过程相对来说不太费时间。再附上一张图,冷藏后的酸奶,表面挤上蜂蜜,用来做份DIY的下午茶(加几个小饼干,既可用来做工作间歇的能量,也不用担心晚餐吃不下。)
食材
1

酸奶 约120ml

2

燕麦脆 适量

3

蓝莓果 适量

4

蜂蜜 适量

5

薄荷叶(装饰) 一片(没有可不用)

6

燕麦脆材料 适量

7

即食燕麦片 适量

8

熟黑,白芝麻 适量

9

枸杞干 适量

10

糖粉 适量

11

橄榄油 适量

步骤
1

1.酸奶自制,牛奶+菌粉用酸奶机完成(8个小时一键完成,所以晚睡前放机器里,早上醒来就可以了) 2.燕麦脆提前做好,材料燕麦片,熟黑芝麻,熟白芝麻,枸杞干(凉开水泡5洗分钟),糖粉各取适量混合,加少许橄榄油拌匀,静置15分钟不上入微波炉微烤20分钟,中间取翻一次(用烤箱更方便),烤好的燕麦脆是又香又脆的,如果粘的那是没烤好,也要注意不能烤过火。 3.取酸奶一杯倒入小碗,倒入燕麦脆,撒上蓝莓鲜果,喜欢甜的可再在表面加蜂蜜。薄荷叶装饰,就可享用。

2

加了蜂蜜,最后成品图。 若再来几片吐司面包,算不算健康的西式早餐,亲们自想呵。 一次制作好几次的量,自制酸奶冷藏3天都算新鲜,所以过程相对来说不太费时间。

3

再附上一张图,冷藏后的酸奶,表面挤上蜂蜜,用来做份DIY的下午茶(加几个小饼干,既可用来做工作间歇的能量,也不用担心晚餐吃不下。)

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