山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1
山药去皮趴盲施切块(切片易熟)入锅蒸30分钟
2
将山药取出压成泥状趁热加入适瞧伟量白糖,糯米粉
3
和成光滑的面团
4
取30克捏成小圆饼
5
粘上面包糠
6
入锅炸至金黄色矿哄即可
7
外酥里嫩完成!
注意事项
山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食
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山药去皮趴盲施切块(切片易熟)入锅蒸30分钟
将山药取出压成泥状趁热加入适瞧伟量白糖,糯米粉
和成光滑的面团
取30克捏成小圆饼
粘上面包糠
入锅炸至金黄色矿哄即可
外酥里嫩完成!
山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食