好吃
食材
1
鱼 1条
2
盐 两勺
3
生抽 两勺
4
地瓜粉 两把
方法/步骤
1
将鱼去鳞，去内脏，洗净
2
将鱼切成小段
3
鱼段中加入盐，生抽，抓匀，腌1小时
4
加入地瓜粉，让每一个鱼段都粘上地瓜粉
5
将鱼段下入热油锅中
6
炸至表面金黄就可以出锅了
注意事项
油要多，炸到金黄才酥脆
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