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家常菜--素炒菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,它富含多种营养素,建议经常食用。
食材

菠菜 1把

方法/步骤
1

准备食材:备好一小把菠菜,洗净备用

2

处理食材:将洗净的菠菜切成一小段备用

3

开火,倒油,将油锅加热

4

倒入切好的菠菜,加入适量的盐翻炒

5

翻炒至菠菜变软、变色

6

加入适量味精,关火,翻炒均匀,装盘即可

注意事项

清洗菠菜的时候一定要多洗几遍,菠菜容易吸灰,洗不干净的话吃起来会比较涩嘴

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