菠菜有“营养模范生”之称,它富含多种营养素,建议经常食用。
食材
菠菜 1把
方法/步骤
1
准备食材:备好一小把菠菜,洗净备用
2
处理食材:将洗净的菠菜切成一小段备用
3
开火,倒油,将油锅加热
4
倒入切好的菠菜,加入适量的盐翻炒
5
翻炒至菠菜变软、变色
6
加入适量味精,关火,翻炒均匀,装盘即可
注意事项
清洗菠菜的时候一定要多洗几遍,菠菜容易吸灰,洗不干净的话吃起来会比较涩嘴
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菠菜 1把
准备食材:备好一小把菠菜,洗净备用
处理食材:将洗净的菠菜切成一小段备用
开火,倒油,将油锅加热
倒入切好的菠菜,加入适量的盐翻炒
翻炒至菠菜变软、变色
加入适量味精,关火,翻炒均匀,装盘即可
清洗菠菜的时候一定要多洗几遍,菠菜容易吸灰,洗不干净的话吃起来会比较涩嘴