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新鲜桂圆泡酒的做法

喜欢喝酒的朋友来做一做桂圆泡酒吧
食材
1

龙眼 五斤

2

五十度的米酒 十斤

3

二十斤装的细口广口瓶 一个

方法/步骤
1

将买回来的新鲜龙眼清洗干净,静置晾干,龙眼最好选甜味重的,将来口感更好,而且这样也容易发现坏的龙眼

2

将广口瓶洗干净,晾干水分(重要)

3

把龙眼去皮放进瓶中

4

将米酒倒入瓶中

5

封瓶,放一个保鲜袋在瓶口密封效果更好!

6

剩下的只要静静等待,放置的时间越长味道越醇,米酒和桂圆的比例没有特别规定,喜欢甜味重的可以多加些桂圆,我这是五斤桂圆十斤酒,大致出来就是不满二十斤的样子,喜欢的可以随意调整。

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