红糖,炒熟的芝麻,再加上炸好的绿茶。放在一起做馅。用发好的面做成烧饼。味道,口感真是别具一格。具体做法如下。
食材
1
面粉 300克
2
红糖 50克
3
芝麻 10克
4
绿茶 5克
5
植物油 若干
方法/步骤
1
面粉300克。酵母粉+温水和面。发面。
2
红糖50克。加适量面粉,擀碎,待用。
3
绿茶5克。(自己喝的茶,在三泡后就可以用了。)淋干水。锅放油,加热。待油温升至六成热时,放入茶叶炸制。随后捞出,再复炸。捞出待用。
4
芝麻10克。炒熟,待用。
5
将准备好的食材放到一起,拌匀。待包。
6
把发好的面揪成小剂子,包进糖馅。电饼铛预热,把包好的饼坯放到饼铛上烙制。翻个。烙熟出锅。
7
你看我的手艺怎么样?小烧饼外焦里嫩,非常好吃。
注意事项
坚持原创,拒绝虚假。