炎炎夏日马上就到了，没有新鲜水果的夏天怎么能叫夏天？小编是一个十足的水果控，对于各类果蔬的季节了如指掌，对于怎样挑到新鲜又美味的水果的方法更是烂熟于心。所以小编特意准备了《怎么挑新鲜水果》这一系列的经验，来教大家如何挑到应季的新鲜水果。本篇经验主要教您怎么挑荔枝哦，学会了之后就去大快朵颐吧。
方法/步骤
1
荔枝成熟期。荔枝的成熟期是在6-7月份。但在5月就可以吃到早熟的妃子笑了。荔枝的成熟期就这么一个多月，所以大家要把握好吃荔枝的季节哦。
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带枝的。挑荔枝要选还没有离枝的荔枝。 挑荔枝第一要义就是“鲜”。只有还没离开枝的荔枝才算最基本的新鲜。
3
看表皮。荔枝表皮不要带斑点，荔枝摘下之后，水分就会迅速的流失，如果保存不当的话，水分流失后的荔枝就会长斑。
4
看颜色。如果是妃子笑，那么颜色可能是红绿参半的，这样的荔枝本来就是的酸甜的。如果是普通荔枝，则要选颜色深红的，那样的荔枝会甜。颜色浅的，只能说是没有特别熟，没有熟透的甜。
5
看果核。如果可以试吃，最好看看果核的大小。果核小的果肉当然就多啦，看不同品种的话有不同果核大小。所以试吃先看看果核，小的话，可以选。
6
不要剥离果实。选购荔枝时，很多大妈们忙着抢荔枝，为了不压秤很多人选择把荔枝剥离枝子买回去。这样的做法，回去直接吃光还好，如果想放几天的话估计就不可能了。正确的做法是在揪荔枝时，留着上半部分的柄。用一个巧劲，否则只会伤害到荔枝本身的皮。