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酱肉炖白菜的做法

百菜不如白菜,营养又美味。酱肉炖白菜营养美味,健康好吃,简单易做,懒人必备。
食材
1

白菜 200克

2

酱肉 100克

3

胡萝卜 50克

4

土豆 50克

5

粉条 20克

6

葱姜蒜 10克

7

玉米油 5克

8

十三香 5克

9

料酒 5克

10

盐 3克

11

酱油 3克

12

鸡精 2克

方法/步骤
1

热锅凉油放入葱姜蒜爆香

2

加入土豆,胡萝卜翻炒,添加料酒十三香。

3

放入大白菜,添加少许酱油翻炒。

4

添加适量开水

5

放入粉条炖煮,放入酱肉

6

炖至熟透加入少许盐,鸡精出锅。

注意事项
1

水不要过量

2

调料可以根据个人口味调整,可以添加自己喜欢的酱料

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