薯馅球是大家常见又喜爱吃的食物啦,该如何制作呢?一起来看看吧!
工具/原料
1
去皮地瓜 150克 糖 20克牛奶 2大汤匙
2
琼脂粉 1克 水 100克 糖20克
步骤/方法
1
将地瓜切片,用付吐微波离惹耕炉加热到完全熟透为止,大概3-5分钟。
2
将加热后的地瓜压成泥状,加入糖和牛奶,搅拌均匀,揉塑追成球状。在小锅里加入琼脂粉和糖,搅拌均匀后加入水,煮到完全沸腾,等到稍微降温后,待用。
3
放入锅中炸透
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