萝卜条汤是一道传统家常汤。特别是冬天的早晨，喝一碗热气腾腾的萝卜条鲜汤，那可是暖身暖心的享受呢！
食材
1
萝卜 一段
2
海米 一小把
3
五花肉 适量
4
面粉或淀粉 适量
5
葱姜 少许
方法/步骤
1
取海米一小把，冲洗一下后，碗中加入清水浸泡。
2
将萝卜洗净。
3
截取一段（做汤，萝卜不用多了），切成细条。
4
将葱姜肉切好。
5
点火，热锅，倒入花生油。油七八成熟时，加入肉丝煸炒至基本熟，然后放入切好的葱姜。
6
放入萝卜条翻炒。
7
将萝卜条炒几分钟后，倒入水，捞出海米放上，大火加热。海米放入萝卜条中，很是提鲜的。
8
碗中加点水，倒点面粉或淀粉，搅成面浆。注意：不要调得太稠了，免得入锅后容易成面疙瘩。
10
待二次开锅后，放入盐、味精、香油。（因为热气太大，拍得不清晰）。
11
关火。将萝卜条汤舀入碗中。快点喝喝尝尝，是不是很鲜亮。虽然看上去没卖相不怎么样，却是好喝又营养的。喜欢香菜的朋友还可以放点香菜进去，那是又香又好看了。
注意事项
1
嫌五花肉有点肥的，可选择纯瘦肉，须切成肉丝，先炒熟了再放萝卜条才好。
2
喜欢喝清汤的可以少加淀粉或者不加。
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