加了金针菇和胡萝卜的鱼丸汤很好喝
食材
1
鱼丸 250克
2
胡萝卜 50克
3
金针菇 200克
4
食用油 10毫升
5
盐 2克
6
香葱 1根
步骤/方法
1
所有的食材准备好
2
金针菇切掉根部，洗干净过水焯一下
3
焯好的金针菇和切好的胡萝卜片备用
4
炒锅里放油，油热之后放入香葱炝锅，然后倒入金针菇和胡萝卜片翻炒，加盐调味
5
倒入适量的水烧开
6
水烧开之后倒入鱼丸煮一下
7
鱼丸都浮上来时，就差不多熟了
8
盛碗里可以吃了
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