由于特殊的生理因素，女人一生都在失血耗血，伴随着经、孕、产、乳不同生理过程，容易处于气血不足的状态。补养气血是女性保健中最不能忽视的事，关系到女人一生的健康幸福，是女人一生必修的功课.血是女人内在的神韵，是真正的生命源动力，也是女人健康和美丽的根本。血充足，则面色红润，肌肤饱满丰盈。毛发润滑、有光泽，精神饱满，感觉灵敏，肢体灵活。女人若不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。严重者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。可见，养血对女性的重要。
工具/原料
1
八宝乌鸡
主料：乌鸡1只
2
配料：茶树菇、当归、枸杞、熟地、川芎、红枣、白芍、故纸。
3
调料：食盐1/2茶勺
方法/步骤
1
乌鸡洗净，切成大块
3
锅中加水，放入一小块拍碎的生姜。水开后，放入乌鸡焯去血水。然后捞出洗净。
4
砂锅中加入适量清水，放入洗净的乌鸡块。（水以刚没过乌鸡为宜）
5
加入浸泡好的茶菇和配料包。
6
盖上盖子大火烧开，转小火慢炖2小时。出锅前调入少许食盐，稍煮片刻即可。
注意事项
乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。 四季的进补应因时、因地、因人制宜，按照不同季节，不同地区和不同体质等实际情况，正确把握进补的原则和方法，才能取得好的补益效果。熟地、当归、白芍、川芎是大名鼎鼎的治疗血虚症的“四物汤”。这些一般不建议忽略。但具体也因人而议。 如果对滋补食材的药理不熟悉，可去药店让药师进行配制。煲鸡的、炖鸭的、养血的、补肾的，各种搭配不一。