清蒸龙利鱼，简单易做，无刺，美味。
食材
1
龙利鱼 1条
2
葱 适量
3
蒸鱼豉油 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
将冷冻的龙利鱼放到盆中解冻
2
龙利鱼解冻后，加入适量料酒、盐进行研制，放上葱、姜一起腌制，除去腥味。
4
锅中烧水，水烧开后，放上准备好的盘子
5
大火蒸五分钟，取出盘子，将盘子中的葱、姜扔掉，水倒掉。
6
在龙利鱼上摆上新切的葱、姜，浇上一勺蒸鱼豉油。
7
炒锅中放少量油，烧热后，浇到盘中龙利鱼上，使葱、姜爆出香味。一道美味的清蒸龙利鱼就成功了。
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