想来点刺激的,所有做了又辣又麻的辣条,爽爽爽
食材
1
腐竹 100克
2
花椒 20克
3
白糖 5克
4
姜片 3片
5
辣椒面 20克
6
酱油 1勺
7
食用油 2勺
8
盐 1勺
9
孜然粉 6克
10
香叶桂皮 2块
11
芝麻 5克
步骤/方法
1
将腐竹掰断,加入水泡开。
2
泡开之后,洗干净,攥干水,锅里放油,把腐竹煎至金黄色,捞出锅。
3
先把姜片翻炒一下,加入所有的调料翻炒出香味,加入少量水,烧开之后加入腐竹。放点鸡精调味,锅内的水烧干之后捞出即可。
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