简单易学，健康美味，懒人必备
食材
1
铁棍淮山 1根
2
糯米粉 250克
3
蜂蜜 20克
4
鸡蛋 2个
5
水 适量
方法/步骤
1
铁棍淮山两根切片
2
准备月饼模具
3
选了花好月圆花色模片
4
双层锅蒸淮山，山药压成泥，取一半加125克糯米粉、鸡蛋一个、蜂蜜20克、水少许揉光滑。（另一半加鸡蛋面粉蜂蜜酵母粉做成了山药馒头。）
5
用月饼模具做造型。
6
蒸熟出锅。山药糯米粑
7
也可以做紫薯糍粑
注意事项
1
感觉糯米粉里加一半粘米粉 ，比较好拿
2
全糯米粉比较软。吃的时候浇上糖浆更好吃，单吃不够甜。
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