二代王，这是北方对玉米面和白面混合的称呼。请大家注意看。小编开始演示。
食材
1
玉米面 300克
2
白面 150克
3
小苏打 1克
方法/步骤
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取玉米面300克左右。白面150克左右。
2
加入小苏打1克。
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把所有食材搅匀。
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用开水烫面。
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掌握好用水量。
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盖盖，焖一会。
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锅盖上面出现水珠，就好了。
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锅里加油5克。
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把醒好的面做成饼子。
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一个挨一个贴好。
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贴好后盖盖，保持小火。
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每隔5分钟，转动一次锅。
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这就是为了让食材均匀受热。
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20分钟后，就熟了
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把饼子铲下来，看看。
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多好的二代王。
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这就是好吃的二代王。
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