相信大家平时都很喜欢喝莴笋筒骨汤,那么莴笋筒骨汤该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1
去皮莴笋 2截
2
筒骨 1块
3
黄芪 少许
4
枸杞 一把
5
麦冬 少许
6
姜片 适量
7
盐 少许
8
鸡粉 适量
方法/步骤
1
姜切片。
2
莴笋切块。
3
水中放入姜片。
4
放入筒骨煮约30分钟,洗去血沫捞出。
5
锅中再次放入姜片,少许麦冬。
6
放入少许黄芪。
7
放入一把枸杞。
8
放入熟筒骨。
9
放入莴笋块。
10
盖盖炖煮约20分钟。
11
放入适量鸡粉。
12
放入少许盐煮2分钟。
13
盛出食用即可。