蛋糕蛋糕~
食材
1
鸡蛋 2个
2
牛奶 适量
3
糖 适量
4
面粉 适量
方法/步骤
1
鸡蛋两个,分离蛋黄和蛋清,分别放入不同的容器内。
2
蛋清打发三次,每次均加适量的糖(蛋白打发的越久,蛋糕越好吃哟~)
3
蛋黄加入糖、面粉、牛奶,搅拌均匀。
4
蛋白分两次拌入蛋黄,上下搅拌均匀。
5
搅拌均匀的混合物倒入纸杯中,擦掉洒出来的部分。
6
放入开箱内,调至200°上下火烤20分钟。
7
打开烤箱即可使用~
注意事项
1
蛋白一定要充分打发哟~
2
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