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西式早餐营养食谱 唤醒不一样的早晨

豆浆油条、米面粥饭、五谷杂粮……中式早餐吃了个遍,是否有点腻了呢?周末花点时间给自己做一份西式营养早餐,营养美味,唤醒不一样的早晨。
方法/步骤
1

牛肉三明治  牛肉三明治增长肌肉  材料:牛肉1片、鸡蛋1个、土司3片、西红柿1片、生菜1片、食盐1g、料酒1g、水淀粉5g、番茄酱5g、黑胡椒1g、面包糠5g、甜辣酱少许、橄榄油15g。  制作方法:  1、将用盐、料酒、水淀粉腌了一晚上的牛肉拿出来撒上黑胡椒,两面拍上面包糠。  2、用橄榄油煎熟备用,鸡蛋用心形模具煎好备用。

2

鸡肉起司卷  鸡肉起司卷富含维生素B12  材料:鸡胸肉6片、火腿6片、奶酪、鸡蛋1个、面包粉3杯  制作方法:  1、鸡胸肉切薄片。  2、把蛋打成蛋汁。  3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。  4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。  小贴士:  食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。

3

南瓜泥吐司  南瓜泥吐司美容养颜  材料:普通面粉330g、南瓜泥110g、蜂蜜40g、玉米油30g、盐4g、酵母5g、牛奶少许  制作方法:  1、将主料中面粉、南撤泥、牛奶、蜂蜜、玉米油、盐、酵母混合,揉光滑后,一点点加入玉米油至完成阶段,即能轻松拉出不破的薄膜。  2、温暖处醒发至两倍或两点五倍大。  3、分割成分个约180克的面团,松驰20分钟  4、将松驰好的面团擀成长剂,对折,从一端卷起。  5、表面刷牛奶,烧箱预热,180度,中下层,上下管,25分钟,放凉脱模。  小贴士:  南瓜泥的含水量不同,请根据实际情况进行调整。玉米油可换作黄油,普通面粉可换作高粉。  3、面包片用模具切成心形,涂上一层番茄酱。  4、放上煎好的牛肉,再盖上一片西红柿。  5、再放上一片面包、生菜叶、煎鸡蛋,挤上点泰式甜辣酱,最后再盖上一片面包完活。  小贴士:  1、牛肉要事先腌好,可以用我说的集中调料,也可以直接用烤肉酱。  2、牛肉拍上面包糠再煎,表皮酥脆更美味。

注意事项
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