家庭菜的做法多种多样，下面来介绍下小白菜炖豆腐的做法。
食材
1
小白菜 一颗
2
豆腐 几块
3
盐 少许
4
油 少许
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
锅里放油烧热，把豆腐切块状，放到锅里先煎到两面金黄，倒入少许的酱油，放入少许盐巴，再放入少许水。
3
大约炖半个小时就可以了，起锅的时候放入少许鸡精，不爱吃的人也可以不放。
4
还有一种最简单的方法，就是直接锅里放水，等水开了直接放入豆腐和白菜一起去炖，再放入油、盐，大约炖上半个小时就可以了。
注意事项
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