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黄桃派的做法

一款甜品,还是电脑里的存货,纪念一下旧烤箱曾经的辉煌!
方法/步骤
1

从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁;

2

中粉筛入盆中,,放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉;

4

加入椰蓉拌匀

5

加入糖粉拌匀

6

加入牛奶,用手轻轻揉成面团

7

用手轻轻的糅合成面团,有黄油的颗粒没有关系,这样做出来的饼皮才会有层次

8

用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮。放在派盘上,用手轻轻压平后用一把小刀沿派盘边把多余的饼皮切下。(偶直接用手了,所以烤出来的边缘比较粗糙)用叉子在饼皮上叉些洞,放置10分钟。

9

准备黄桃肉,沥干水分,三分之一切丁,三分之二切薄片

10

黄桃丁均匀铺在派皮上

11

然后码上一圈黄桃片,淋一层黄桃汁。

12

烤箱预热,200度20分钟           ​​

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