时蔬和豆腐一起做,味道很鲜美
食材
1
豆腐 1块
2
西葫芦 半根
3
香菇 3个
方法/步骤
1
准备食材,将西葫芦、豆腐、香菇分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将切好的西葫芦、香菇一起入锅,大火
3
翻炒了2分钟左右,再将切好的豆腐入锅,不停混合均匀
4
淋上少许生抽,混合均匀,再将盐放入,翻炒均匀
5
豆腐本身含水量充足,所以不用那么多放水,放一点椒盐
6
大火翻炒均匀,收汁即可出锅,味道简直棒棒哒~
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