'知了猴'大家都知道是啥吧.学名又叫'金蝉'富含多种维生素.微量元素.且有清热去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈
方法/步骤
1
知了猴，学名又叫金蝉。
2
把知了猴洗净。
3
锅里放油,把洗好的知了猴放入小火炸熟,加少许盐就可以出锅了。
4
炸熟的知了猴比原来大许多。
5
香香的香酥金蝉上桌了。
注意事项
1.一定要小火,不然会炸糊,还会砰油.
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