今天教大家薯塔炸脆的怎么做
食材
1
土豆 1个
2
孜然粉 1勺
3
辣椒粉 0.5勺
4
盐 0.3勺
5
油 250克
方法/步骤
1
1.准备一个土豆,去皮切成长方形 两边放上筷子固定
2
2.左手把住筷子和土豆右手拿刀如图斜着切
3
3.斜切后再把土豆翻过来竖着切
4
4.切好之后拿走筷子上下一拉 便成图中这样
5
5.不粘锅里倒入油 大约250克 烧热(8-9成热) 放入薯塔炸 炸的过成不停的用筷子翻面 是它炸至均匀
6
6.炸到金黄色 捞出控油 在上面撒上辣椒粉 孜然粉 盐
总结
1.准备一个土豆,去皮切成长方形 两边放上筷子固定2.左手把住筷子和土豆右手拿刀如图斜着切3.斜切后再把土豆翻过来竖着切4.切好之后拿走筷子上下一拉 便成图中这样5.不粘锅里倒入油 大约250克 烧热(8-9成热) 放入薯塔炸 炸的过成不停的用筷子翻面 是它炸至均匀6.炸到金黄色 捞出控油 在上面撒上辣椒粉 孜然粉 盐