今天小编给大家做一款特别的鸡蛋饼,主要以面粉和鸡蛋为主。配上新鲜的蔬菜香肠和黑芝麻真的很美味。
食材
1
面粉 一勺
2
鸡蛋 两个
3
黑芝麻 少许
4
黄瓜 一根
5
豆瓣酱 一汤匙
6
香肠 两根
方法/步骤
1
面粉一勺,鸡蛋两个,香肠两根,黄瓜一根。
2
黄瓜去皮,切成细条,香肠切成细条。
3
面粉一勺加适量水,搅拌成糊状。
4
豆瓣酱一汤匙加少许水搅拌匀。
5
电饼铛加热倒少许油,一勺面糊倒入电饼铛摊薄。
6
打入一个鸡蛋,均匀的摊平,均匀的撒上很芝麻。
7
待鸡蛋凝固,翻过饼,刷上一层豆瓣酱,加入黄瓜和香肠,卷起。
8
盛出,从中间切开即可。美味的鸡蛋饼做好了。
注意事项
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