莲子的功效与作用
工具/原料
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莲子
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水
方法/步骤
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莲子是生活中很常见的一种食材，一般可以用来煲糖水，那么食用莲子有什么功效与作用呢？
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1、清热降火对于心火旺盛的人来说，不妨吃吃莲子来降其心火。此外，由于上火引起的口舌生疮也可以用莲子来进行调理。
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2、强心安神莲子不但强心作用非常显著，莲芯碱还能有效地抗钙及抗心律不齐。经常晚上失眠患者可以睡前泡杯莲子茶喝喝，保管一觉睡到大天亮。
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3、降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
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4、防癌抗癌莲子能补五脏养气血，可以缓解人类身体虚弱，也能滋补身体，而且它还含有一种抗氧化成分黄树宁碱，这种物质不单能清理人体内的自由基，还是一种天然的抗癌成分，它能预防细胞癌变，也能抑制癌细胞再生。
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5、莲子能补充营养莲子是一种高营养的食材，它含的蛋白质和多种维生素，还含且些微量元素，其中钙的含量比较高。
总结
食用莲子的功效与作用有：1、清热降火2、强心安神3、降血压4、防癌抗癌5、莲子能补充营养
注意事项
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莲子可以生吃
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莲子中间的芯虽然苦，但是可以清热解毒
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