第一次尝试做咸粥！ 方便又好吃。 对拔牙术后患者十分友好。
食材
1
香菇 8朵
2
鸡胸肉 半块
3
大米 1杯
4
料酒 1勺
5
鸡蛋 1个
6
小葱 2根
7
鸡精 适量
8
盐 适量
9
生抽 1勺
10
淀粉 适量
方法/步骤
1
煮一锅白粥，不要太浓稠，毕竟之后还要加料煮！(插一句电压力锅煮粥真的好方便，也不用担心溢出)
2
煮粥的过程中可以洗洗切切。鸡胸肉切丁后加入料酒，生抽，淀粉，抓匀腌着！
3
白粥煮好后依次加入香菇，鸡肉，煮至鸡肉变色，香菇香气浓郁！加入适量鸡精，盐调味。最后加入蛋液迅速搅拌开，关火。撒上小葱花完成！
注意事项
1
食材可以灵活搭配，粥真是太棒了
2
小葱是灵魂，一定不能少啊！