菜品口味烧主要工艺一小时所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细猪肉200克鹌鹑蛋50克料酒10克干辣椒10克姜5克草果5克八角5克生抽10克老抽10克盐5克冰糖5克水100克制作步骤1.鹌鹑蛋煮熟剥皮。2.肉煮熟，切成2厘米的麻将块。3.姜切片，干辣椒切段，准备好草果，八角。4.将料酒，生抽，老抽调成料汁。5.锅中倒油烧热，放入肉块煸出油。再下入草果，姜片，八角炒香。6.翻炒后兑入料汁炒匀。7.加入水。8.再加入鹌鹑蛋，烧开。9.烧开后小火炖1小时，加入冰糖后再收汁。10.美味O(∩_∩)O
上一篇：适合老人吃的红烧肉的家常做法
下一篇：怎样做富贵红烧肉