夏季多喝汤粥可以预防身体上火。下面就和大家推荐一款营养粥,薏米山药黑米粥的家产我做法。
食材
1
薏米 适量
2
黑米 适量
3
山药 一根
4
水 适量
5
糯米 少许
6
红枣 少许
方法/步骤
1
准备好熬粥的食材,山药洗净去皮。取适量的薏米,黑米,少许糯米和红枣。
2
薏米和黑米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
3
山药剁碎,红枣,糯米淘洗干净备用。
4
锅中放入清水烧开,放入红枣,薏米和黑米煮。
5
煮至15分钟后,放入糯米和山药碎继续温火熬至。
6
煮至黑米开花薏米软烂,粥变的粘稠即可关火。
7
熬好的薏米山药黑米粥盛入碗中即可食用了。
注意事项
1
糯米可放可不放。
2
触碰去皮后的山药汁容易过敏,应做好保护设施。
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