上班族屌丝宅男中午在家不用出去买吃的了。自己动手做盖浇饭吧！我教你香菇盖浇饭怎么炒汁，至于怎么焖饭不就不教你了，太难说不明白。
食材
1
香菇 少许
2
香其酱 少许
3
香葱 少许
方法/步骤
1
香菇洗干净，别太用力，要不都零碎了。切片，你可别横着切啊，切得零零碎碎的。要片着切。
2
锅中加少量的油，加葱姜煸炒。加入切好的香菇。炒一会。加入香其酱，然后就加点水，一大马勺就行。然后加盐调味，加点味精十三香。
3
勾芡。用淀粉，在马勺里加半马勺。然后加半勺子水搅拌均匀加入锅中搅拌。待开锅就闭火。发没发现成了有点黏的浇汁了？
4
浇在闷好的米饭上，吃吧。
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