蒜香五花肉盖饭有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
1
五花肉 300g
2
蒜末 1小勺
3
料酒 1大勺
4
盐 2g
5
蒜瓣 5瓣
6
生抽 2大勺
7
蜂蜜 1大勺
方法/步骤
1
把五花肉切成片。
2
大蒜压成末，放入碗中。
3
加入姜末。
4
加入生抽。
5
加入料酒。
6
加入蜂蜜。
7
加入盐拌匀。
8
平底锅烧热，放入五花肉。
9
煎至五花肉表面焦黄。
10
倒入调好的料汁。
11
小火慢炖，煮到汤汁浓稠关火。
12
把五花肉铺到米饭上即可。
13
一份美味可口的蒜香五花肉盖饭制作完成。
下一篇：怎样做简单的赤豆汤？