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秋季健康饮食--冬瓜薏米粥

菜品口味:原味  主要工艺:煮  主要食材:瓜果类  所需时间:半小时  制作难度:普通  原创属性:原创  常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,“善养生者常须少食肉,多食饭”。宜多吃蔬菜、豆类、水果等,如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、绿豆、赤豆等,应当少吃羊肉、牛肉、猪肉、辣椒等辛辣油腻之物。 经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。 冬瓜薏米粥--冬瓜清热利湿,因含水量高,不至增加人体热量,薏米祛湿,糯米养胃,皆清热利湿养胃。
工具/原料

冬瓜200克
薏米 40克
大米 50克
水 600克

步骤/方法
1

1 先把冬瓜洗净,去皮去籽。

2

2 切成小丁。

3

3 薏米和大米。

4

4 薏米、大米一起淘洗干净。

5

5 倒入锅中。

6

6 锅里加600克水。

7

7 把冬瓜丁放入锅中。

8

8 盖上锅盖,按下煮粥键30分钟左右即熟,自动跳到保温功能。

9

9 盛入碗中,即可享用。

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