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儿童喝牛奶七忌

牛奶是天然食物中营养素最全面、比例最合适,且最容易被人消化吸收的一种。它含有人体中必需的全部氨基酸,脂肪颗粒小,呈分散状态且消化率高,儿童喝牛奶时要注意
方法/步骤
1

牛奶加糖不要超过5%,否则,不但不易被消化吸收,而且还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。

2

牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响营养素被人体吸收。

3

牛奶富含钙,不需再加钙。“加钙奶”、“高钙奶”都没有必要,应该强化维生素A、D的牛奶。

4

早餐不要只喝牛奶。因为空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动,造成吸收不良。

5

喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。

6

牛奶不要与药同时吃。因为牛奶会与许多药物发生反应,降低药效,有时还会形成新的有毒物质。

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