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豆枣粽子的做法

端午来临之际,让我们一起学习好吃的豆枣粽子做法吧!
食材
1

糯米 300g

2

枣子 16g

3

芸豆 50g

4

粽子叶 少许

方法/步骤
1

糯米加入芸豆,清洗干净

2

然后泡水半小时

3

泡好后会长大不少,沥干水份

4

再准备蜜枣

5

将粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起。装入糯米芸豆和蜜枣

7

将粽子叶封口

8

多出的粽子叶绕一圈并压实

9

用线扎紧,放入高压锅中,水没过粽子,煮20分钟左右。至少一小时后再开盖。这样做出来的粽子更糯。

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