鲫鱼拿来煮汤滋补又美味，下面给大家推荐一种做法，非常鲜美。
食材
1
鲫鱼 2条
2
豆腐 20g
3
葱段 4g
4
姜片 3g
5
花椒 2g
6
盐 5g
方法/步骤
1
将鲫鱼清洗干净
2
将豆腐切成小段，葱切成小段备用
3
在铁锅里放入油，油热后放入花椒、姜片
4
香味出来后放入鲫鱼煎
5
待鲫鱼煎几分钟后，将鲫鱼翻过来，煎另一面
6
待两面煎至八成熟后放入水、豆腐、葱段、白酒，水放至沫过鲫鱼为宜。
7
大火煮沸15分钟后，汤就变成奶白色了，放入适量盐就可以出锅了。
注意事项
这样煮出来的鲫鱼汤不腥
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