鸡杂炒青瓜，简单美味又营养。
食材
1
鸡杂 200G
2
青瓜 一条
3
姜 少量
4
盐 少量
5
油 适量
方法/步骤
1
将青瓜洗净去少许皮，然后滚刀切，姜切丝，鸡杂切小，如图
2
洗锅，开火，烧干锅中的水份，如图：
4
加入切好的青瓜与鸡杂，继续翻炒，最后加入调料盐，如图：
5
出锅，香喷喷的。
注意事项
注意火候
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