山药是非常营养健康的食品，但我们每次清洗时稍微不注意就会把手弄的非常刺痒，这其实是一种过敏反应，但是对山药过敏我们应该怎么办呢？
步骤/方法
1
首先我们手上戴上一个一次性手套
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还可以把山药上蒸锅蒸熟，但不能蒸的时间太长
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山药蒸好后，我们轻轻用手一掰，就可以轻松剥去山药皮
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还可以把山药用水冲净，然后直接用小刀将山药皮削去
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还可以用醋水泡，然后再用水冲干净
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也可以用专用去皮小工具，直接刮去山药皮
注意事项
1
如果我们的手上已经过敏刺痒难忍，可以把双手放进撒了盐或醋的温水中，一会儿的时间就好了
2
还可以用火烤烤就好了，脸上也离火远点烤烤，就可以解除（但要切记安全哦）
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把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感
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