肉末雪菜豆腐春天,豆腐和它天生一对,5分钟能上桌鲜香嫩滑,简单营养又美味
食材
1
豆腐 1块
2
肉末 1小蝶
3
雪菜 1小蝶
4
生抽 1勺
5
淀粉 适量
6
小葱 适量
7
油盐 适量
方法/步骤
1
准备好原材料
2
烧热锅放入适量的油,下入肉末进锅煸炒;
3
煸炒至肉末变色后加入雪菜末进锅煸炒;
4
翻炒两下后加入适量的水煮开;
5
下入豆腐块进锅炖煮;
6
加入适量的生抽;
7
加入适量的盐炖煮2分钟后;
8
加入适量的水淀粉勾芡,大火收汁;
9
盛入盘中, 撒上小葱末。
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