食材
1
核桃 50克
2
食用油 110克
3
蛋液 25克
4
糖 45克
5
低筋面粉 200克
6
泡打粉 4克
7
小苏打 1.5克
8
盐 一点点，最多1克（主要是很多人的电子秤1克其实是不标准的）
方法/步骤
1
核桃150度烤十分钟
2
稍凉，切碎备用
3
材料称好备用（鸡蛋用全蛋液）
4
将白糖在食用油和蛋液中搅拌均匀（最好用电动打蛋器打一会儿，成品会更脆）。它已经被测试过很多次了，最好把它打到完全融合。无论如何，再打一会儿。）
5
将发酵粉和碳酸氢钠混合，过筛后加入
6
加入核桃碎
7
混合面团，盖上塑料薄膜，放松20分钟
8
按需要大小搓成球压扁刷蛋黄液洒黑芝麻
9
烤箱170度预热5分钟上下火170度中层15分钟
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