凤爪黑豆汤有哪些食疗保健功效？

凤爪黑豆汤

食疗保健养生

首先就是准备瞪着黑豆汤的材料和调料，鸡爪500克，黑豆200克，盐味精各适量 。

凤爪去掉爪尖洗干净，黑豆洗干净用清水浸泡三小时。

将黑豆、鸡爪一起放入砂锅当中，加入适量的清水，大火烧开之后打去浮沫，改用小火煮两个小时加入盐味精搅拌均匀，凤爪黑豆汤就做成了 。

黑豆和黄豆是同属豆类的，味甘、性温、无毒、入心脾肾经，有着补血明目、补肾滋阴、除湿利水的功效，主要治疗肾虚腰痛，视物不清，血虚腹胀，水肿，自汗，盗汗 。

黑豆还具有长筋骨，悦颜面，明目乌发，延年益寿的功效，所以老年人和女性可以经常食用黑豆 。

大家知道凤爪黑豆汤怎样做和它的食疗功效了吗？

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